Über Uns





Seit 1985 ist die Besenwirtschaft "Am Brünnele" die höchste Besenwirtschaft Württembergs.

(Unser ehemaliger Ortsvorsteher Karl Stiefel bezeichnete sie sogar als die höchste weltweit)




Die Besenwirtschaft befindet sich direkt in der Ortsmitte, oberhalb der Bushaltestelle Feuersee.




Für den Wein sorgt Winzer und Weinbautechniker Walter Muckenfuss, der auch für die Küche verantwortlich ist.

Im Ausschank sind mehrere Flaschenweine aus eigenem Anbau.

Seit 2012 befindet sich ein eigener Riesling-Sekt auf der Karte mit steigender Beliebtheit.


Auch in Sachen Nachhaltigkeit tun wir etwas.

Im Weinberg wird nur der erforderliche Pflanzenschutz durchgeführt, der unbedingt notwendig ist.

Seit Ende 2013 betreiben wir ein Mini Blockheizkraftwerk, das mit Gas betrieben wird.

Sämtlicher Strom der für die Besenwirtschaft, Keller und Wohnungen benötigt wird, kommt aus dem eigenen "Keller". Zuviel produzierter Strom wird an das Netz abgegeben. Mit dem Kühlsystem des BHKW wird zusätzlich das ganze Haus beheizt!